C
cakiemchua94
lên men glucozo thu được rượu và CO2 bạn ạ. nó ko chứng minh được sự tồn tại của nhóm chức nào cảPhản ứng nào dưới đây không chứng minh được sự tồn tại nhóm chức anđehit của glucozơ?
B.Oxi hóa bằng Cu(OH)2 đun nóng
C. Lên men glucozơ bằng xúc tác enzym
Đáp án là C
Câu B em thấy là phải có môi trường kiềm nữa chứ ? Câu C thì pứ lên men rượu xúc tác enzym thuộc tính chất của gốc anđehit mà