Hỗn hợp M gồm một peptit X và một peptit Y ( mỗi peptit đc tạo thành từ 1 loại aminoaxxit và tổng số nhóm -CONH- trong 2 phân tử X,Y là 5) với tỉ lệ số mol nX:nY=1:2. Khi thủy phân hoàn toàn m gam M thu đc 12 g Gly và 5,34 g Ala. Tính giá trị m
mol Gly = 0,16 và mol Ala = 0,06
Vì số liên kết peptit = 5 ==> M có 7 gốc Gly + Ala
TH 1: Nếu a mol X có x gốc Gly ==> 2a mol Y có y gốc Ala với x + y = 7
Từ X ==> Mol Gly = ax = 0,16
Từ Y ==> Mol ala = 2ay = 0,06 ==> ay = 0,03
==> x : y = 16 : 3 ==> loại vì không nguyên
TH 2: Nếu a mol X có x gốc Ala ==> 2a mol Y có y gốc Gly với x + y = 7
Từ X ==> Mol Ala = ax = 0,06
Từ Y ==> Mol Gly = 2ay = 0,16 ==> ay = 0,08
===> x : y = 3 : 4 ==> a = 0,02 ==> x = 3 và y =4
==> X là tripeptit của Ala có 0,02 mol và Y là tetrapeptit của Gly có 0,04 mol
==> m = 0,02*(3*89 - 18*2) + 0,04(4*75 - 18*3) = 14,46