Ảnh hưởng của nhiệt độ tới str vsv

N

nh0cluz_hamchoi

cái này là do cấu tạo tế bào của vi khuẩn thôi nó có lớp vỏ để chịu được nhiệt độ cao.Không những chịu nhiệt cao mà còn chịu được lạnh nưa đấy
 
G

girlbuon10594

Khi gặp điều kiện bất lợi tế bào vi khuẩn sinh dưỡng hình thành bên trong 1 nội bào tử (endospore). Đây không phải là hình thức sinh sản mà chỉ là dạng nghỉ củ tế bào,nội bào tử có lớp vỏ dày và chứa canxiđipicolinat =>khi đó vi khuẩn có thể sinh trưởng ở nhiệt độ cao
 
L

lananh_vy_vp

Nội bào tử giúp vi khuẩn chống lại nhiệt độ cao, là dạng nghỉ của tế bào .
Ngoài ra trong hệ gen của những vi khuẩn đó có tỉ lệ cặp G-X/A-T cao-->ADN bền vững, có nhiệt độ nóng chảy cao.
Trong tế bào vi khuẩn còn có các protein chịu nhiệt...
 
S

saodoingoi_baby2000

Theo mình là.......................
-VSV lạnh :màng sinh chất axit ko no nhờ vậy ngay ở nhiệt độ thấp màng vẫn duy trì đc trạng thái bán lỏng .Chúng ko chịu đc nhiệt độ cao .VD VK ưa lạnh khi nhiệt độ > 20*C thì màng sinh chất sẽ bị vỡ ,VSV sẽ chết
-VSV ưa nóng hoạt động của các enzyme ,riboxom thích ứng đc vs nhiệt độ cao , VD enzyme của VK suối nc' nóng hoạt động tốt nhất ở nhiệt độ 70*C hoặc cao hơn
 
Top Bottom