Hiệu suất toàn quá trình H = 0,8*0,9 = 0,72
Gọi a là mol tinh bột
(C6H10O5)n --- -> 2n C2H6O + 2n CO2
a---------------------------2na*H
Mol rượu = 2na*H = 92/46 = 2 => na = 1/H
m tinh bột = 162n*a = 162*1/H = 162*1/(0,8*0,9) = 225
Hiệu suất toàn quá trình H = 0,8*0,9 = 0,72
Gọi a là mol tinh bột
(C6H10O5)n --- -> 2n C2H6O + 2n CO2
a---------------------------2na*H
Mol rượu = 2na*H = 92/46 = 2 => na = 1/H
m tinh bột = 162n*a = 162*1/H = 162*1/(0,8*0,9) = 225