V
H
huck
mướp lạc ý à
Nguyên liệu
- 2 quả mướp to vừa
- 100 gam lạc bóc vỏ ngoài
- Nước mắm, gia vị.
Cách làm
Bước 1: Cho lạc vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi. Khi nước vừa sôi, đổ lạc ra ngay, bỏ vỏ đỏ, cho lạc vào cối giã.
Bước 2: Gọt vỏ và cắt mướp, thái vát.
Bước 3: Đổ lạc đã giã vào nồi, cho thêm 1 lít nước, cùng nước mắm và gia vị, đun sôi khoảng 5 phút, đổ mướp vào đun cho tới khi mướp chín.
Nguyên liệu
- 2 quả mướp to vừa
- 100 gam lạc bóc vỏ ngoài
- Nước mắm, gia vị.
Cách làm
Bước 1: Cho lạc vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi. Khi nước vừa sôi, đổ lạc ra ngay, bỏ vỏ đỏ, cho lạc vào cối giã.
Bước 2: Gọt vỏ và cắt mướp, thái vát.
Bước 3: Đổ lạc đã giã vào nồi, cho thêm 1 lít nước, cùng nước mắm và gia vị, đun sôi khoảng 5 phút, đổ mướp vào đun cho tới khi mướp chín.
V