Hóa 10 Tìm hiểu

[God of dragon]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Tìm một số phản ứng oxi hóa khử trong quá trình bảo quản thực phẩm hằng ngày.
@Ếch đáng iuuu, @Nguyễn Linh_2006

 

[Cheems]

Tìm một số phản ứng oxi hóa khử trong quá trình bảo quản thực phẩm hằng ngày.
@Ếch đáng iuuu, @Nguyễn Linh_2006

ko phải phản ứng oxi hóa khử đc ko?

 

[Nguyễn Linh_2006]

ko phải phản ứng oxi hóa khử đc ko?

Bạn đọc kĩ đề bài đi nào ...
Ngta hỏi rõ ràng rằng : Tìm các phản ứng oxi hóa khử mà nhờ ?
Không phải => auto sai

Tìm một số phản ứng oxi hóa khử trong quá trình bảo quản thực phẩm hằng ngày.
@Ếch đáng iuuu, @Nguyễn Linh_2006

Hmmmm ~ Tối qua không rep anh đc :<
Cho em xin lỗi nha
__________________
Em tra trên google đó Anh tham khảo nha !
__________________
1. Phản ứng hóa nâu bởi enzyme ở quả táo sau khi cắt, xảy ra trong khâu chuẩn bị thực phẩm.
2. Quá trình oxi hóa của chất béo làm ôi thiu thực phẩm

 

[Cheems]

Bạn đọc kĩ đề bài đi nào ...
Ngta hỏi rõ ràng rằng : Tìm các phản ứng oxi hóa khử mà nhờ ?
Không phải => auto sai


Hmmmm ~ Tối qua không rep anh đc :<
Cho em xin lỗi nha
__________________
Em tra trên google đó Anh tham khảo nha !
__________________
1. Phản ứng hóa nâu bởi enzyme ở quả táo sau khi cắt, xảy ra trong khâu chuẩn bị thực phẩm.
2. Quá trình oxi hóa của chất béo làm ôi thiu thực phẩm

Chị ơi em cần nó 2 điều
1,Em hỏi thôi vì nó khó quá
2,Anh/chị hỏi là bảo quản thực phẩm mak

 

[Nguyễn Linh_2006]

Chị ơi em cần nó 2 điều
1,Em hỏi thôi vì nó khó quá
2,Anh/chị hỏi là bảo quản thực phẩm mak

Trả lời em câu thứ 2 nhé!
Chị nghĩ như này : Trong quá trình bảo quản thực phẩm sẽ xảy ra một số phản ứng oxi hóa khử gây đồ ăn bị thối rữa và ôi thiu, đôi khi còn làm mất thẩm mĩ nữa.
=> Cũng từ đây mà ta phải có các biện pháp bảo quản thực phẩm nhỉ?
=> Từ đó mà chị suy ra các phản ứng oxi hóa khử trên
Có gì sai thông cảm, ý kiến riêng của mình thôi !