tại sao THUỐC sủi có NaHCO3 lại cho vào H2o giảI PHÓ NG RA CO 2

[thanhvanpgdmt@gmail.com]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

thầy ơi em hổng hiểu tại sao thuốc sủi có NaHCO3 tan vào H2O tạo CO 2 rồi lại nói nó tan nhanh hơn, tác dụng nhanh hơn, TẠI SAO vậy thầy , thầy có thể nói rõ hơn hôn ,cảm ơn thầy,
và tại sao CO 2 thấm vào thức ăn lại làm mềm thức ăn

 

[ngocnhu2001]

Trong thuốc còn có axit ascorbic
Khi ở trạng thái rắn, hai chất này không tác dụng với nhau. Nhưng khi cho vào nước, axit ascorbic và NaHCO3 tan vào dung dịch và phản ứng với nhau, tạo ra khí CO2 dưới dạng bọt khí thoát ra từ trong lòng dung dịch, các bọt khí này làm hoạt chất của thuốc tan vào trong nước nhanh hơn dạng viên nén thông thường.