1) nuôi ko liên tục
-mục đích: nghiên cứu khoa học sự sinh trưởng của vsv
-nguyên tắc:ko bổ sung chất dd mới & ko lấy đi sp chuyển hoá
-pha sinh trưởng:trải qua 4 pha(tiềm phát, luỹ thừa, cân=, suy vong)
2) nuôi liên tục
- mục đích:tránh hiên tượng suy vong, tạo sinh khối
-n.tắc:bổ sung liên tục các chất dd đồng lấy ra lượng dịch nuôi cấy tương đương
-trải qua 2 pha la` pha luỹ thừa(kéo dài) va` pha cân =
the' thui