[Sinh 10] Tại sao rau để trong tủ đá một thời gian khi lấy ra sẽ bị dập?

Y

yuper

- KHi để rau trong tử đá, nước trong rau sẽ chuyển sang thể rắn, nước ở thể rắn sẽ phá vỡ các mô, TB làm cho rau bị dập
 
P

p3nh0ctapy3u

yuper said:
- KHi để rau trong tử đá, nước trong rau sẽ chuyển sang thể rắn, nước ở thể rắn sẽ phá vỡ các mô, TB làm cho rau bị dập
Bấm để xem đầy đủ nội dung ...
Giải thích rõ hơn nhé
Khi để rau trong tủ đá sẽ có hiện tượng rau bị dập nát .Sở dĩ xảy ra điều này vì trong rau có nước,khi để trong ngăn đá ,nước trong rau có các liên kết hiđrô luôn bền vững,không có khả năng tái tạo và khoảng cách giữa các phân tử nước cách xa nhau ~>thể tích nước trong rau tăng~> phá vỡ cấu trúc tế bào nên xảy ra hiện tượng trên

 
L

linhtrang2012

Tại sao rau để trong tủ đá một thời gian khi lấy ra sẽ bị dập?

- KHi để rau trong tử đá, nước trong rau sẽ chuyển sang thể rắn, nước ở thể rắn sẽ phá vỡ các mô, TB làm cho rau bị dập
Giải thích rõ hơn nhé
Khi để rau trong tủ đá sẽ có hiện tượng rau bị dập nát .Sở dĩ xảy ra điều này vì trong rau có nước,khi để trong ngăn đá ,nước trong rau có các liên kết hiđrô luôn bền vững,không có khả năng tái tạo và khoảng cách giữa các phân tử nước cách xa nhau ~>thể tích nước trong rau tăng~> phá vỡ cấu trúc tế bào nên xảy ra hiện tượng trên
 
You must log in or register to reply here.
Top Bottom