Hóa 12 Phản ứng Biure

Cloroform

Học sinh chăm học
Thành viên
13 Tháng một 2020
243
50
61
21
Hà Tĩnh
THPT
[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Tiến hành phản ứng Biure
Bước 1: Cho 1ml protein 10% vào ống nghiệm
Bước 2: Sau đó cho vào ống nghiệm 0,5ml CuSO4 10%
Bước 3: Tiếp tục cho vào ống nghiệm 0,5ml NaOH 10%
Lắc đều và cho kết quả màu xanh tím
Nêu ý nghĩa của NaOH và CuSO4 trong phản ứng trên. Vì sao không sử dụng Cu(OH)2 thay cho CuSO4 và NaOH
 

The Ris

Cựu TMod Hóa
Thành viên
20 Tháng bảy 2020
925
1,304
141
20
Thái Bình
THPT Thái NInh
Phản ứng tạo màu biure là trong môi trường kiềm nên [imath]NaOH[/imath] đóng vai trò là môi trường
[imath]Cu(OH)_2[/imath] là chất dễ bị phân hủy nên thường chỉ được tạo ra lúc cần chứ không có sẵn trong phòng thí nghiệm

Tham khảo thêm kiến thức tại đây.
 
Top Bottom