Lý thuyết về cacbohidrat

Thảo luận trong 'Chuyên đề 12: Cacbohiđrat' bắt đầu bởi lache, 28 Tháng mười hai 2011.

Lượt xem: 8,873

  1. lache

    lache Guest

    Sở hữu bí kíp ĐỖ ĐẠI HỌC ít nhất 24đ - Đặt chỗ ngay!

    Đọc sách & cùng chia sẻ cảm nhận về sách số 2


    Chào bạn mới. Bạn hãy đăng nhập và hỗ trợ thành viên môn học bạn học tốt. Cộng đồng sẽ hỗ trợ bạn CHÂN THÀNH khi bạn cần trợ giúp. Đừng chỉ nghĩ cho riêng mình. Hãy cho đi để cuộc sống này ý nghĩa hơn bạn nhé. Yêu thương!

    Câu 5: Cho các dung dịch sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, ancol etylic, axetilen, fructozơ. Số lượng dung dịch có thể tham gia phản ứng tráng gương là
    A. 3. B. 4. C. 5. D. 2.
    cái này gồm :glucozơ,anđehit axetic,axetilen, fructozơ vậy thừa chất nào đáp án ra 3 chất. Em nghĩ axetilen cũng được
    Câu 13: Phát biểu nào sau đây không đúng ?
    A. Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa Cu2O.
    B. Dung dịch AgNO3 trong NH3 oxi hóa glucozơ thành amoni gluconat và tạo ra bạc kim loại.
    C. Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ nung nóng có Ni xúc tác sinh ra sobitol.
    D. Dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm ở nhiệt độ cao tạo ra phức đồng glucozơ Cu(C6H11O6)2].
    Đáp án A. Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa Cu2O nhưng theo phương trình viết thì làm gì có tạo được kết tủa ??
    Câu 15: Có một số nhận xét về cacbohiđrat như sau:
    1) Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có thể bị thủy phân
    2) Glucozơ, fructozơ, saccarozơ đều tác dụng được với Cu(OH)2 và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
    3) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau
    4) Phân tử xenlulozơ được cấu tạo bởi nhiều gốc β-glucozơ
    5) Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozơ
    Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là
    A. 2 B. 4 C. 3 D. 5
    Em nghĩ đáp án đúng là 1, 3, 4 nên thứa trường hợp nào ??
    Câu 13: Khi thủy phân đến cùng, có bao nhiêu chất trong các chất sau đây: saccarozơ, mantozơ, amilozơ, amilopectin, xenlulozơ cho sản phẩm duy nhất là glucozơ?
    A. 2 chất B. 3 chất C. 4 chất D. 5 chất
    Bài này ra những chất nào, thưa thầy.
     
    Last edited by a moderator: 28 Tháng mười hai 2011
  2. ~~> Glu và Fru là đồng phân của nhau \Rightarrow Cùng có 1 nối đôi \Rightarrow Khi td vs [TEX]H_2[/TEX] thì nó ra cũng 1 sản phẩm

    ~~> Glu có 5 nhóm OH liền kề ; Fru chỉ có 4 nhóm OH liền kề \Rightarrow Phức tạo ra khi tác dụng với [TEX]Cu(OH)_2[/TEX] là khác nhau


    ~~> Đương nhiên là axetilen có PƯ tráng gương

    Nhưng đề bài này tớ thấy không rõ lắm:-?

    Vì chỉ trong môi trường kiềm fru mới biến đổi thành glu \Rightarrow Khi đó fru mới có khả năng tham gia PƯ tráng gương


     
  3. trangle94

    trangle94 Guest

    Câu 5: Cho các dung dịch sau: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, ancol etylic, axetilen, fructozơ. Số lượng dung dịch có thể tham gia phản ứng tráng gương là
    A. 3. B. 4. C. 5. D. 2.
    Câu này đáp án là A.
    axetilen có phản ứng với AgNO3/NH3 tạo ra kết tủa nhưng lưu ý đó ko pai là phản ứng tráng gương đâu bạn ạ. Có: Glucozo, andehit axetic và fructozo

    cái này gồm :glucozơ,anđehit axetic,axetilen, fructozơ vậy thừa chất nào đáp án ra 3 chất. Em nghĩ axetilen cũng được
    Câu 13: Phát biểu nào sau đây không đúng ?
    A. Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa Cu2O.
    B. Dung dịch AgNO3 trong NH3 oxi hóa glucozơ thành amoni gluconat và tạo ra bạc kim loại.
    C. Dẫn khí hiđro vào dung dịch glucozơ nung nóng có Ni xúc tác sinh ra sobitol.
    D. Dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm ở nhiệt độ cao tạo ra phức đồng glucozơ Cu(C6H11O6)2].
    Đáp án A. Dung dịch glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng cho kết tủa Cu2O nhưng theo phương trình viết thì làm gì có tạo được kết tủa ??
    Câu này phát biểu sai là D. Trong môi trường kiềm ở to cao thì glu phản ứng tạo ra kết tủa đỏ gạch. CH2OH(CHOH)4CHO+ Cu(OH)2+ NaOH......... CH2OH(CHOH)4COONa+ Cu2O( do gạch)+ H2O
     
    Last edited by a moderator: 30 Tháng mười hai 2011
Chú ý: Trả lời bài viết tuân thủ NỘI QUY. Xin cảm ơn!

Draft saved Draft deleted

CHIA SẺ TRANG NÀY

-->