

Cho các phát biểu sau:
(1) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan trong nước.
(2) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
(3) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam.
(4) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm amilozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.
(5) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được Ag.
(6) Glucozơ bị H2 oxi hóa thành sobitol.
(7) Fructozơ dễ bị brom oxi hóa thành axit gluconic.
(8) Ở nhiệt độ cao, amilozơ và xenlulozơ dễ tan trong nước.
(9) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu chế tạo thuốc súng không khói và tơ nhân tạo.
(10) Amilozơ trong tinh bột chỉ có các liên kết α-1,4-glucozit.
(11) Sacarozơ bị hóa đen trong H2SO4 đặc.
(12) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
Số phát biểu đúng là ? Giải thích.
(1) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan trong nước.
(2) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
(3) Trong dung dịch, glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam.
(4) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm amilozơ và saccarozơ trong môi trường axit, chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.
(5) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được Ag.
(6) Glucozơ bị H2 oxi hóa thành sobitol.
(7) Fructozơ dễ bị brom oxi hóa thành axit gluconic.
(8) Ở nhiệt độ cao, amilozơ và xenlulozơ dễ tan trong nước.
(9) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu chế tạo thuốc súng không khói và tơ nhân tạo.
(10) Amilozơ trong tinh bột chỉ có các liên kết α-1,4-glucozit.
(11) Sacarozơ bị hóa đen trong H2SO4 đặc.
(12) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
Số phát biểu đúng là ? Giải thích.