lên men m gam glucozo H=72%. lượng CO2 hấp thụ hoàn toàn 500ml dd NaOH 0,1M và Ba(OH)2 0,2M thu được 9.85 gam kết tủa. xác định m.
t: glucozơ C6H12O6 --> 2C2H5OH + 2CO2
Xét lượng CO2 sinh ra:
TH1
CO2 + 2OH- --> CO32-+ H2O
CO32-+ Ba2+--> BaCO3 + H2O
TH2 Nếu CO2 dư:
CO2 + CO32- + H2O --> HCO3-
Xét trường hợp 1: số mol CO2: 0,025 + 0,025 = 0,05 mol
số mol glucoz: (0,05/2)x100/72 mol --> 6,25 gam
số mol OH-: 0,05 + 0,1x2 = 0,25 mol
Xét trường hợp 2: CO32- sinh ra: 0,25/2 = 0,125 mol rồi phản ứng tiếp với CO2 để tạo HCO3- 0,125 - 0,05 = 0,075 mol còn lại 0,05 mol CO32-
số mol CO2: 0,25/2 + 0,075 = 0,2 mol
số mol glucoz: (0,2/2)x100/72 --> 25 gam
tham khảo thêm tại :
https://diendan.hocmai.vn/threads/hoa-12-giup-bai-len-men-glucozo.243347/