Hóa [Hóa 9] Lên men rượu

[Love Scorpio]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Khi lên men 3,6 gam glucozo, người ta thấy thoát ra khí cacbonic (dktc). Tính thể tích khí cacbonic tạo ra sau khi lên men và tính khối lượng của rượu etylic tạo ra sau khi lên men, biết hiệu suất phản ứng là 80%

 

[naive_ichi]

n(glucozơ) = 0,02 mol
Do hiệu suất phản ứng là 80% -----> n(glucozơ pư) = 0,02. 80% = 0,016 (mol)
C6H12O6 (men rượu) -----> 2C2H5OH + 2CO2
nC2H5OH = 0,032 mol -----> mC2H5OH = 1,472 g
nCO2 = 0,032 mol -----> V(CO2) = 0,7168 l.