[hoá 12] So sánh độ ngọt

[let_it_be135]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Có bạn nào có thể so sánh dùm mình độ ngọt của các loại đường trong phạm vi chương trình phổ thông được hay không. Theo mình thì thứ tự tăng dần có phải là glucozo < fructozo < mantozo < saccarozo không nhỉ? Ai biết thì giúp mình nhá, thanks.

 

[mok]

đúng rồi đó. mình cũng vừa có bt này xong. hớ hớ
..........................................................................

 

[honghai9x]

đúng rồi đó. mình cũng vừa có bt này xong. hớ hớ
..........................................................................

mok ơi nick chat la gì đó cho mình biết hỏi cái này cái

 

[master007]

mình chỉ biết glucozo<saccarozo<fructozơ thui còn cái mantozơ thì mình ko biết

 

[hoasakura]

glucozo<mantozo<saccarozo<fructozơ...................................................

 

[nhugiangvnn]

độ ngọt đo bằng đơn vị gì, nguyên lý so sánh thế nào bạn nào nói rõ hơn giúp mình đc kô

 

[honghai9x]

ai đưa ra 1 thông tin cho chính xác coi nào cái này quan trọng lém

 

[hominhhuong]

mình thì nghĩ là : glucozo < saccarozo < mantozo < fructozo
vì glucozo có độ ngọt bằng 0.6 lần đường mía ( saccarozo ) , fructozo có độ ngọt gấp 3 lần đường mía , còn mantozo thì mình nghi thế thôi

 

[quangsontk3_92]

http://www.scribd.com/doc/47357465/glucozo
xem trong đó thì là:frutozo>saccarozo>mantozo>glucozo