[Hóa 12] Bài tập lipit

H

hakhoa123

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

m.n ai làm đc bài này giúp mình với,cảm ơn rất nhiều nhé:
Đun a(g) một triglixerit với dd NaOH.Sau khi pư xra hoàn toàn thu đc 4,6g grixerol và 10,8g muối của một axit cacbonxylic ko no chứa 1 liên kết.CTCT của axit và giá trị của a là:
A.CH2=CH-CH2-COOH.a=13,6g
B.CH2=CH-COOH,a=11,7g
C.CH2=CH-C00H,a=13,6g
D.CH2=CH-CH2-C00H,a=11,7g
Lời giải tương đối chi tiết giúp mình nhé:)
 
N

nguyen_van_ba

Sửa lại đề:

Đun a(g) một triglixerit với dd NaOH.Sau khi pư xra hoàn toàn thu đc 4,6g grixerol và muối của một axit cacbonxylic ko no chứa 1 liên kết đôi. Axit hóa lượng muối này thì thu được 10,8 gam axit. CTCT của axit và giá trị của a là:
A.CH2=CH-CH2-COOH.a=13,6g
B.CH2=CH-COOH,a=12,7g
C.CH2=CH-C00H,a=13,6g
D.CH2=CH-CH2-C00H,a=12,7g

giải
glixerol: C3H5(OH)3
=> nC3H5(OH)3 = 0,05 mol
Vì sau pư ta chỉ thu được 1 muối của 1 axit cacboxylic
=> triglixerit có dạng CT sau: (R-COO)3C3H5
(R-COO)3C3H5 + 3NaOH ---> C3H5(OH)3 + 3R-COONa
..........0,05.............................0,05...........0,15
=> nR-COOH = nR-COONa = 0,15 mol
=> M(R-COOH)= 10,8/0,15 =72
=> R+45=72 => R=27 (CH2=CH-)
=> CTCT của axit là CH2=CH-COOH
=> CT triglixerit: (CH2=CH-COO)3C3H5
=> a=254.0,05=12,7 gam
=> đáp án B

---»™ (¯ Nhóm 1 ¯)™«---
 
Last edited by a moderator:
Top Bottom