cho em hỏi

K

khanh020999

- Giai đoạn thứ nhất: cơ chất liên kết với enzim ở trung tâm hoạt động theo nguyên tắc " chìa khóa-ổ khóa".
-Giai đoạn thứ hai: xảy ra sự biến đỏi cơ chất dẫn tới sự kéo căng và phá vỡ các liên kết đồng hóa trị trong phân tử cơ chất.
-Giai đoạn thứ ba: tạo thành sản phẩm, còn enzim được giải phóng trở lại trạng thái tự do ban đầu để quay vòng xúc tác.
 
Top Bottom