Cacbonhidrat

N

nhoc_maruko9x

takitori_c1 said:
1. cho 3 d d chuối xanh , chuối chín, KI thuốc thử duy nhất nào sau đây p/b đc đ trên

a. O2
b. O3
c. AgNO3
d. Hồ tinh bột

2, Sắp xếp độ ngọt tăng dần : Gucozo. fructozo , saccarozo , saccarin
Bấm để xem đầy đủ nội dung ...
1. Dùng O3.
O3 oxi hóa KI tạo I2.
Dùng I2 để phân biệt chuối xanh và chuối chín. Chuối chín làm iod chuyển xanh.
2. Glu < saccarozo < fructozo < saccarin.
 
T

takitori_c1

nhoc_maruko9x said:
1. Dùng O3.
O3 oxi hóa KI tạo I2.
Dùng I2 để phân biệt chuối xanh và chuối chín. Chuối chín làm iod chuyển xanh.
2. Glu < saccarozo < fructozo < saccarin.
Bấm để xem đầy đủ nội dung ...

1,đ d Iot làm chuối xanh chuyển màu xanh còn chuối chín thỳ ko :|

2, saccarin là ji hả bạn
có pải là đường đá ko ****************************????
 
Last edited by a moderator:
H

hoctrongeo

dung 03 de phan biet kI roi cho kI tac dung voi chuoi xanh v chuoi chin . chuoi chin chua nhieu tinh bot se co mau xanh tim xuat hien . con chuoi xanh thi mau nhat hon nhieu
Độ ngọt của mantozo nhỏ hơn saccarozo, nhưng còn so sánh giữa glucozo và saccarin thì tớ ko chắc. vì vậy thứ tự là :
glucozo < saccarin < saccarozo < fructozo
 
You must log in or register to reply here.
Top Bottom