Hóa Cacbohidrat khó!

[Hóa học]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Mọi người giúp mình câu 34 và 37 với! Mình cảm ơn nhiều!

 

[Linh6969]

 

[Hồng Nhật]

Mọi người giúp mình câu 34 và 37 với! Mình cảm ơn nhiều!

Bài 34:
gọi số mol saccarozo và mantozo trong hh lần lượt là x và y.
Phần 1: chỉ mantozo tác dụng với AgNO3/NH3 --> 2Ag
n(Ag) = 0,1 mol => y/2 = 0,05 mol => y = 0,1 mol
Phần 2: TP:
Saccarozo ---> 1glucozo + 1fructozo
Mantozo ----> 2glucozo
n(Br2) = 40/160 = 0,25 => x/2 + y = 0,25 => x = 0,3
m = (0,1+0,3).342 = 136,8g

 

[Hóa học]

Bài 34:
gọi số mol saccarozo và mantozo trong hh lần lượt là x và y.
Phần 1: chỉ mantozo tác dụng với AgNO3/NH3 --> 2Ag
n(Ag) = 0,1 mol => y/2 = 0,05 mol => y = 0,1 mol
Phần 2: TP:
Saccarozo ---> 1glucozo + 1fructozo
Mantozo ----> 2glucozo
n(Br2) = 40/160 = 0,25 => x/2 + y = 0,25 => x = 0,3
m = (0,1+0,3).342 = 136,8g

Cảm ơn anh nhiều!
Anh giúp e nốt câu 37 thì tốt quá ạ!