Hỗn hợp E gồm chất X (C3H12O3N2), chất Y (C2H8O3N2), 0,3 mol chất Z (C2H8O4N2), 0,1 mol chất T (C3H7NO5) và 0,1 mol peptit Ala–Gly–Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam E trong dung dịch KOH (phản ứng vừa đủ), thu được 22,4 lít (đktc) hỗn hợp khí F gồm 2 chất khí làm xanh quỳ tím ẩm. Tỉ khối của F so với H2 là 12. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp G gồm 6 muối khan (trong đó có muối của một axit hữu cơ hai chức). Phần trăm khối lượng của muối có phân tử khối nhỏ nhất trong G ?
E gồm:
X: C3H12O3N2 x mol
Y: C2H8O3N2 y mol
Z C2H8O4N2 0,3 mol
T: C3H7NO5: 0,1 mol
peptit Ala–Gly–Glu. 0,1 mol
G có 6 muối, trong đó:
Peptit + KOH cho 3 muối
Al-Gly-Glu -> Al-K + Gl-K + Glu-K2
0,1----------------0,1-------0,1-------0,1
Z cho muối axit đa chức
(COONH4)2 -> (COOK)2 + 2 NH3
0,3-----------------------0,3-----------0,6
=> còn lại 2 muối do X, Y, T sinh ra
X: C2H5-NH3-CO3-NH4 -> C2H5-NH2 + NH3 + K2CO3 + 2 H2O
x-----------------------------------------------x-------------x------------x
Y: C2H5-NH3-NO3 -> C2H5-NH2 + KNO3 + H2O
y---------------------------------------y-------------------y
T: HCO3-NH3-CH2-COOH -> NH2-CH2-COOK + K2CO3 + 2 H2O
0,1-------------------------------------------------0,1------------------0,1
G gồm 6 muối là: Ala-K 0,1 mol, Gly-K: 0,2mol, Glu-K2 0,1 mol, (COOK)2 0,3 mol, KNO3 y mol và K2CO3 x+0,1 mol.
MF = 2*12 = 24 => F có NH3 a mol và C2H5-NH2 b mol => a + b = 1
mF = 17a + 45b = 24*1
=> a = 0,75 và b = 0,25
Mol NH3: a = 0,6 + x = 0,75 => x = 0,15
Mol C2H5NH2: b = x + y = 0,25 => y = 0,1
=> G gồm 6 muối là: Ala-K 0,1 mol, Gly-K: 0,2mol, Glu-K2 0,1 mol, (COOK)2 0,3 mol, KNO3 0,1 mol và K2CO3 0,25 mol
=> mG
Muối có M nhỏ nhất là KNO3 có m = 101*0,1 = 10,1
=> %m