Bài tập về peptit

[Hồ Hoàng Thảo Oanh]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Hỗn hợp X gồm 3 peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng 1:1:3. Thủy phân hoàn toàn m gam X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 14,24g Ala và 8,19g Val. Biết tổng số liên kết peptit trong phân tử của 3 peptit trong X nhỏ hơn 13. Tính giá trị của m?
P/s: mình lên mạng tìm bài nhưng ko hiểu lắm. Bạn nào hảo tâm giải giùm mình thì ghi cho dễ hiểu chút nghe. Tiểu nữ xin đa tạ trước..

 

[minnyvtpt02]

Hỗn hợp X gồm 3 peptit mạch hở có tỉ lệ mol tương ứng 1:1:3. Thủy phân hoàn toàn m gam X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 14,24g Ala và 8,19g Val. Biết tổng số liên kết peptit trong phân tử của 3 peptit trong X nhỏ hơn 13. Tính giá trị của m?

nAla= 0,16 mol nVal= 0.07mol
ta có tỉ lệ X là 1 : 1 : 3 = a : a : 3a => nX= 5a
tỉ lệ nAla/ nVal= 16/7 => số liên kết của apa a.a la 16+7= 23
gọi x, y , z là số liên kết petit của Val và Ala của các 2 apa dc tạo ra
X + (n-1) H20 --> n a.a (*)
ta có x + y + 3z = 23n
theo đề ta có số liên kết peptit < 13
( x-1) + ( y -1) + 3(z-1) <= 12
<=> x + y + z <= 15
=> x + y + 3z <= 45 ( vì x + y + 3z < 3x + 3y + 3z )
=> 23 n <= 45 => n <= 1,95 vậy n = 1
ta có số mol của apa a.a là (0,16+ 0,07)x= 23 => x = 0.01 mol
vậy nX= 0,05 mol
theo phuong trinh (*) ta có số mol của nc là:
0.23- 0.05 = 0.18
==> m = 14,24 + 8,19 - 0.18* 18 = 19,19 g