bài tập về cabonghidrat nè

[quyenduong]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Một loại nước mía có nồng độ saccarozo 7,5% (D=1,1g/ml). Từ nước mía đó người ta chế biến thành đường kết tinh ( chứa 2% tạp chất) và rỉ đường ( chứa 25% saccarozo) . Rỉ đường lại được lên men thành ancol etylic với hiệu suất 60%.
Tính khối lượng đường kết tinh và khối lượng rỉ đường thu được từ 1000 lít nước mía đó. Biết rằng 80% saccarozo ở dạng đường kết tinh phần còn lại ở trong rỉ đường.
( bài này lớp tớ vừa kt 1t á)

 

[traimuopdang_268]

T làm thế này k biết có đúng k nj?
[TEX]m_{saccarozo}=\frac{1000.10^3.1,1.7,5}{100}=82500[/TEX]

[TEX]m_{duongkt}=m_{sacc..}.\frac{80}{100}.(1- \frac{2}{100})=64680(g)[TEX][/TEX][/TEX]

[TEX]m_{ri duong}=m_{sacc..}.\frac{20}{100}.\frac{25}{100}=4125(g)[/TEX]

Mà đề lại cho hiệu suất của pu lên men thì chắc phải bắt tính [TEX]m_{C_2H_5OH=? [/TEX]
chứ nhỉ
?

 

[quyenduong]

cái này thì mình không rõ bởi vì không giải được bài này