Theo mình được biết thì hàm lượng các chất trong sâm ngọc linh tự nhiên sẽ ít ổn định hơn so với khi con người trồng vì các chất dinh dưỡng không ổn định
Tuy nhiên, sâm ngọc linh do con người trồng lại không đầy đủ các chất như trong tự nhiên vì các chất dinh dưỡng con người cung cấp không đầy đủ như trong tự nhiên