Hóa 12 Polisaccarit

[Hs62]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

mn cho mình hỏi sao tinh bột và xenlulozo cả 2 chất này đều có 3 nhóm OH ở mắt xích sao ko + đc với Cu(OH)2 vậy

 

[Nữ Thần Sao Băng]

Có nhiều nhóm OH nhưng các nhóm này nằm ở các phía khác nhau so với mặt phẳng vòng và kích thước với khối lượng phân tử lớn nên khó phản ứng

 

[Hs62]

Có nhiều nhóm OH nhưng các nhóm này nằm ở các phía khác nhau so với mặt phẳng vòng và kích thước với khối lượng phân tử lớn nên khó phản ứng

thế sao glucozo và fructozo lại đc

 

[Dio Chemistry]

Nhiều kiến thức chỉ cần biết nó là như vậy và học thôi =))))) còn muốn hiểu tại sao và chuyên sâu thì thi xong vào ĐH học chuyên ngành sẽ biết vì thi ĐH nó không hỏi tại sao cả và bây giờ biết cũng chẳng để làm gì càng biết càng rối thêm thôi =)))))

 

[Nữ Thần Sao Băng]

thế sao glucozo và fructozo lại đc

do OH phải kề nhau nữa đó
nằm 2 phía thì sao phản ứng được