Phan biet xenlulozo va glicogen ve tinh chat va cau truc.
Glycogen hình thành do rất nhiều phân tử glucozo liên kết lại với nhau thành 1 phân tử có cấu trúc phân nhánh phức tạp.
Xenlulozo được hình thành do rất nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau theo kiều không phân nhánh là [tex]\beta 1,4 glicozit[/tex]
Tính chất:
Tính Chất | Glycogen | Xenlulozo |
Nơi dự trữ/sản xuất
| Ở động vật, Nấm | Ở Thực Vật |
Hình dạng | Hình hạt | Hình sợi |
| | |
[TBODY]
[/TBODY]