Vì sao những loại quả hạnh và quả mọng khi non có màu xanh nhưng khi chín lại có màu đặc trưng?

M

meomun.207

khi còn non chúng chứa nhiều clorophin còn khi chín thì sắc tố clorophin giảm thay vào đó là carotenôit có màu vàng,da cam hoặc tím đỏ đặc trưng
 
Top Bottom