Sinh 10 Trả lời câu hỏi

[Huynh Thu Ngan]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

1. Môi trường để vi khuẩn trong sữa chua phát triển thuộc loại môi trường gì?
2. Vi khuẩn trong sữa chua có kiểu dinh dưỡng gì?

 

[Đỗ Hằng]

1. Môi trường để vi khuẩn trong sữa chua phát triển thuộc loại môi trường gì?
2. Vi khuẩn trong sữa chua có kiểu dinh dưỡng gì?

1. Môi trường sữa chua là môi trường bán tổng hợp, vì sữa chua có nguồn gốc từ sữa bò trong đó các thành phần chưa được xác định về thành phần và số lượng các chất, và có một số chất đã được xác định như khi chúng ta bỏ thêm đường mía ( saccarozo) vào với hàm lượng nào đó
2. Kiểu dinh dưỡng là hóa dị dưỡng vì cả nguồn cacbon và năng lương đều là chất hữu cơ