Tính chất của nước trong tế bào

N

niemtin_267193

Do trong tủ lạnh có hệ thống hút hơi nước ra để tránh tạo băng ở ngăn dưới, nó hút luôn theo cả nước ở trong rau cỏ, làm rau bị héo, nát, để hạn chế điều này, người ta thường cho rau vào tùi nilon trước khi cho vào tủ :)
 
H

hungcuong10a1

Khi đưa tế bào sống vào ngăn đá, nước trong nguyên sinh chất của tế bào đông thành đá, khoảng cách các phân tử xa nhau do đó không thực hiện được các quá trình trao đổi chất, thể tích tế bào tăng lên làm cho cấu trúc tế bào bị phá vỡ và tế bào bị chết.
 
Top Bottom