Hỏi:
Tại sao colestoron có tác dụng làm ổn định màng sinh chất nhưng nếu có nhiều quá thì lại có hại ?
Cholesterol là thành phần quan trọng của màng tế bào. Tỉ lệ cholesterol/photpholipit trong thành phần màng tế bào quyết định tính ổn định của tế bào.Cholesterol chèn vào giữa hai lớp photpholipit làm màng tế bào ổn định hơn. Nhưng nếu nhiều cholesterol quá sẽ làm thành tế bào mất đi tính linh động và trở nên sơ cứng. Nếu sơ cứng ở động mạch thì rất nguy hiểm.Áp lực máu trong thành động mạch rất lớn sẽ gây vỡ động mạch.
Đây là 1 số info về colesteron:
Bản chất của cholesterol không phải là xấu. Thật sự, cholesterol là một trong nhiều chất được cơ thể chúng ta tạo ra và sử dụng để giữ gìn sức khoẻ của cơ thể . Một số cholesterol được tạo ra bởi cơ thể, một số được cung cấp bởi thức ăn.
Cholesterol không thể hoà tan trong máu được. Nó phải được vận chuyến bằng một chất vận chuyển gọi là lipoprotein. LDL cholesterol (Low-density lipoprotein) hay còn gọi là một loại cholesterol “xấu” (cholesterol “bad”. HDL cholesterol (High-density lipoprotein) hay còn gọi là một cholesterol “tốt” (cholestero “good”. Cả hai loại cholesterol này cùng với triglycerides và Lp(a) cholesterol tạo nên cholesterol toàn phần. Tất cả được xác định bằng cách xét nghiệm máu.
Khi có quá nhiều LDL (xấu) cholesterol lưu thông trong máu, LDL cholesterol cùng với một số chất béo khác từ từ hình thành nên những mảng dày bên trong thành mạch gây nên xơ cứng có thể làm hẹp lòng động mạch, giảm sự đàn hồi của thành mạch máu và được gọi là vữa xơ động mạch (atherosclerose). Nếu một cục máu được hình thành và bị tắc nơi động mạch bị hẹp này sẽ gây nên cơn đau tim cấp hay đột qụy.
Khoảng 1/4 đến 1/3 cholesterol máu được vận chuyển bởi một lipoprotein mật độ cao ( high-density lipoprotein – HDL). HDL cholesterol là một cholesterol “tốt” bởi vì nồng độ cao của HDL hình như bảo bệ chống lại cơn đau tim cấp. Nồng độ thấp của HDL (thấp hơn 40 mg/dL) sẽ làm tăng nguy cơ bệnh tim. Các chuyên gia y khoa nghĩ rằng HDL sẽ vận chuyển cholesterol ra khỏi mạch máu và trở về gan. Một vài chuyên gia tin rằng HDL sẽ di chuyển cholesterol dư thừa khỏi mảng động mạch một cách từ từ.
Cholesterol cao là một trong những yếu tố chính góp phần gây nên bệnh mạch vành, cơn đau tim cấp và đột qụy. Khi cholesterol máu cuả bạn tăng lên thì nguy cơ bệnh mạch vành tăng theo. Nếu bạn có những yếu tố khác như huyết áp cao, tiểu đường cùng với cholesterol cao thì nguy cơ bệnh mạch vành càng cao.
[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn