thủy phân 68,4g saccarozo thu được dung dịch y cho y tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được 64,8g Ag hiệu suất phản ứng của sacarozo là
saccarozo thủy phân tạo glucozo và fructozo đều có khả năng tác dụng với AgNO3/NH3 tạo Ag theo tỷ lệ 1:2
Gọi số mol sac phản ứng là x
=> số mol glu= số mol fruc = x (mol)
=> 2(x+x)= 0,6
=>x=0,15 => H=75%