Sinh 10 protein

[blacky2001]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

mng trẩ lời giúp e những câu này vs ạ

1. Tại sao khi chiên trứng, lòng trắng trứng lại đặc lại?
2. Tại sao khi bị sốt cao nếu không hạ sốt kịp thời có thể gây tử vong?
3. Tại sao protein tơ nhện có thể ứng dụng sản xuất áo chống đạn?

 

[Haanh250123]

Xin chào và chúc bạn buổi chiều khỏe mạnh:>
Thực ra mình cũng không chắc trả lời sao cho đầy đủ nên mình sẽ trình bày mấy ý cơ bản mà mình biết thôi nha.

1. Do ở nhiệt độ cao, Protein bị biến tính -> thay đổi trạng thái, tính chất
2. Do kháng thể có bản chất là protein bị biến tính ở nhiệt độ cao có thể mất chức năng sinh học -> ảnh hưởng đến khả năng chống lại virus, vi khuẩn -> gây nguy hiểm đến sức khỏe
3. Do protein tơ nhện có cấu trúc hình học đặc trưng gồm nhiều các liên kết yếu liên kết với nhau tạo sự linh hoạt, bền chắc. Tơ nhện bao gồm nhiều thớ các protein liên kết khéo léo với nhau.

Bạn còn băn khoăn gì không nhỉ? Có gì thì các anh chị box Sinh sẽ vào hộ trợ thêm nè^^
Chúc bạn học tốt~