Hóa 12 peptit

[phamthuytrangthptxtc@gmail.com]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

hốn hợp X chứa 0,2 mol gly và 0,1 mol ala. Khối lượng đipeptit tối đa tạo thành là
Đáp án là 21,2 nhưng mình chưa rõ cách làm, ai chỉ giúp hộ với, cảm ơn nhiều

 

[phamthimai146]

hốn hợp X chứa 0,2 mol gly và 0,1 mol ala. Khối lượng đipeptit tối đa tạo thành là
Đáp án là 21,2 nhưng mình chưa rõ cách làm, ai chỉ giúp hộ với, cảm ơn nhiều

Gly + Ala -> Gly-Ala + H2O
0,1----0,1---------0,1--------0,1
2 Gly -> Gly-Gly + H2O
0,1-----------0,05------0,05
Bảo toàn khối lượng:
m dipeptit = 0,2*Gly + 0,1*Ala - 0,15*H2O = 0,2*75 + 0,1*89 - 0,15*18 = 21,2

Cách khác:
M Gly-Ala = 75 + 89 - 18 = 146
M Gly - Gly = 75 + 75 - 18 = 132
=> m dipeptit = 146*0,1 + 132*0,05 = 21,2