X là Ala- Gly- Ala- Val- Gly- Val
Y là Gly- Ala- Gly- Glu. Cho m (g) hỗn hợp X,Y thủy phân tạo 30g Gly và 28,48g Ala. m = ?
Thủy phân X x mol và Y y mol
X có MX = 472 và Y có MY = 332
A- Gly- A- V- Gly- V -> 2 A + 2 Gly + 2 V
x---------------------------------2x-----2x
Gly- A- Gly- Glu. ---> A + 2 Gly + Glu
y-----------------------------y-------2y
Mol A = 2x + y = 28,48/89 = 0,32
Mol Gly = 2x + 2y = 30/75 = 0,4
=> x = 0,12 và y = 0,08
=> m = 0,12*472 + 0,08*332 = 83,2