Hóa 12 Peptit và Protein

natrihidrocacbonat84

Học sinh mới
Thành viên
2 Tháng mười một 2021
7
7
6
19
Hà Nội
[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Trong SGK ghi rằng:
Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.
Trong đó thì những phân tử peptit chứa trên 10 gốc α-amino axit gọi là polipeptit
Thế nhưng khái niệm protein là: Protein là những polipeptit cao phân tử có phân từ khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.
Điều này có nghĩa là protein cx là polipeptit nhưng nó lại chứa rất nhiều gốc α-amino axit. Mà ở định nghĩa peptit lại giới hạn đến 50. Mn cho em hỏi em có sai hay không ạ?
 

Nguyễn Huy Vũ Dũng

Cựu CN CLB Hóa học vui
Thành viên
30 Tháng tám 2019
1,373
2,596
336
Hải Phòng
....
Trong SGK ghi rằng:
Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.
Trong đó thì những phân tử peptit chứa trên 10 gốc α-amino axit gọi là polipeptit
Thế nhưng khái niệm protein là: Protein là những polipeptit cao phân tử có phân từ khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.
Điều này có nghĩa là protein cx là polipeptit nhưng nó lại chứa rất nhiều gốc α-amino axit. Mà ở định nghĩa peptit lại giới hạn đến 50. Mn cho em hỏi em có sai hay không ạ?
Protein là hợp chất hữu cơ cấu tạo bởi 1 hay nhiều chuỗi polipeptit.
 
Top Bottom