a, cho iot nhận biết đc tinh bột
CU(OH)2 : màu tím là lòng trắng trứng
phức xanh là sacc và glu , ,dầu thực vật.....etanol xong cho tráng bạc là nhận biết đc glu
rồi thủy phân sacc và dầu thực vật tráng bạc tiếp là ra sacc
còn lại là amino axit
b,cho quỳ :màu đỏ là axit glutamic, axit fomic xong cho tráng bạc là ra axit fomic
màu xanh là lysin và trimetyamin xong cho tác dụng với NaOH tạo muối là lysin
k mày là glyxin
p/s: mình không chắc lắm nên bạn có thể tham khảo nhé !!!