Sinh 10 (Mindmap) Protein

[Haanh250123]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

U là chời, lần này cái mindmap nó không còn bị tắt đâu nhé, rất chi là dễ hiểu. Và hi vọng em nó có thể giúp ích mọi người một chút nào đó trong việc hệ thống kiến thức về Protein ha:>.
Tất nhiên, bài tập sẽ được cập nhật bên dưới nữa nè^^



Mọi người nhớ giữ gìn sức khỏe nhaa, miền Bắc bắt đầu lạnh rồi!
yeu~

 

[Haanh250123]

Rồi, chúng ta sẽ có khá nhiều bài tập cho phần Protein này á:>. Nhưng mà tui sẽ chia nhỏ nhỏ ra thoi.

1. Nêu vai trò của gốc R của axit amin. Căn cứ vào gốc R, axit amin được phân thành những nhóm nào?
2. Tại sao nên bảo quản trứng ở nhiệt độ thấp?
3. Sau khi biến tính, protein thường có những đặc điểm gì? Vì sao protein khi đó không hoạt động chức năng bình thường được nữa?
4. Cấu trúc bậc 1 của protein có vai trò tối quan trọng vì?
5. Thế nào là axit amin thay thế, axit amin không thay thế? Cho ví dụ.

yeu~