Dạ cho em hỏi vì sao khi nung tinh bột (hoặc saccarozơ) thì lại có màu đen? Theo như phương trình tác dụng với oxi thì tạo thành CO2 và H2O mà. C12H22O11 + 12O2 -> 12CO2 + 11H2O Em cảm ơn ạ.