KCl không thể ăn được vì KCl được sử dụng làm phân bón, trong y học, ứng dụng khoa học, bảo quản thực phẩm, và được dùng để tạo ra ngừng tim với tư cách là thuốc thứ ba trong hỗn hợp dùng để tử hình thông qua tiêm thuốc độc. Nhưng cũng có một số trường hợp ăn được nếu như trong cơ thể bạn có enzyme thu nhận KCl (đây là trường hợp đặc biệt) cũng giống như có một số người ăn được sắt,...