[Hoá 12] NHIỆT ĐỘ NÓNG CHẢY VÀ NHIỆT ĐỘ SÔI CÁC CHẤT

P

phanhuuduy90

nhiệt độ sôi, nhiệt độ nóng chảy dựa vào:
các loại liên kết , khối lượng phân tử

ví dụ
hidrocacbon,ete,estevv<CH3OH<CH3COOH< H2N-CH2-COOH
H2N_CH2-COOH chứa liên kết ion bền hơn liên kết hidro của CH3COOH,CH3OH
như liên kết hidro của CH3COOH lại bền hơn CH3OH
ete,hidrocacbon , không có liên kết hidro nên nhiệt độ sôi thấp
tuy nhiên khối lượng tăng thì nhiệt độ sôi tăng
nhừng nếu thi trắc nghiệm bạn chỉ cần nhớ:
ete,hidrocacbon,este<rượu < axit<aminoaxit
 
H

huudunga10

VD về nhiệt độ sôi.

a.Ankan và anken :

- Ankan và anken cũng như các như các loại hợp chất hữu cơ khác nhiệt độ sôi tỉ lệ thuận với khối lượng mol trong cùng dãy đồng đẳng.

- Độ phân nhánh càng cao > phân tử càng đối xứng > diện tích tiếp xúc giữa các bề mặt phân tử giảm > nhiệt độ sôi càng giảm.

VD :CH3-CH2-CH3<CH3-CH(CH3)-CH3<CH3-CH2-CH2-CH3<CH3-C(CH3)2-CH3<CH3....



- Anken và ankin có liên kết kép ở đầu mạch có nhiệt độ sôi thấp hơn ankan tương ứng và thấp hơn đồng phân có liên kết kép ở phía trong mạch.

- Đồng phân trans có nhiệt độ sôi thấp hơn cis.



b.Dẫn xuất của ankan.

- Đối với dẫn xuất R-X , nếu không có liên kết hidro , nhiệt độ sôi sẽ càng cao khi X hút e càng mạnh.

VD :C4H9<C4H8Cl<C4H9CHO<C4H9N02

- Liên kết hidro liên phân tử càng bền thì nhiệt độ sôi càng cao.

VD :C4H9NH2<C4H9OH<C3H7COOH,



c.Dẫn xuất của anken.

- Dẫn xuất halogel của anken sôi và nóng chảy ở nhiệt độ thấp hơn dẫn xuất của ankan tương ứng.

VD :CH2=CHCl<CH3-CH2Cl

d.Dẫn xuất của benzen.

- Đưa một nhóm thế đơn giản vào vòng benzen sẽ làm tăng nhiệt độ sôi.

VD :C6H5 :H<CH3<Cl<C2H5<CHO<OH,COOH
 
L

lehoanganh007

huudunga10 said:
VD về nhiệt độ sôi.

a.Ankan và anken :

- Ankan và anken cũng như các như các loại hợp chất hữu cơ khác nhiệt độ sôi tỉ lệ thuận với khối lượng mol trong cùng dãy đồng đẳng.

- Độ phân nhánh càng cao > phân tử càng đối xứng > diện tích tiếp xúc giữa các bề mặt phân tử giảm > nhiệt độ sôi càng giảm.

VD :CH3-CH2-CH3<CH3-CH(CH3)-CH3<CH3-CH2-CH2-CH3<CH3-C(CH3)2-CH3<CH3....



- Anken và ankin có liên kết kép ở đầu mạch có nhiệt độ sôi thấp hơn ankan tương ứng và thấp hơn đồng phân có liên kết kép ở phía trong mạch.

- Đồng phân trans có nhiệt độ sôi thấp hơn cis.



b.Dẫn xuất của ankan.

- Đối với dẫn xuất R-X , nếu không có liên kết hidro , nhiệt độ sôi sẽ càng cao khi X hút e càng mạnh.

VD :C4H9<C4H8Cl<C4H9CHO<C4H9N02

- Liên kết hidro liên phân tử càng bền thì nhiệt độ sôi càng cao.

VD :C4H9NH2<C4H9OH<C3H7COOH,



c.Dẫn xuất của anken.

- Dẫn xuất halogel của anken sôi và nóng chảy ở nhiệt độ thấp hơn dẫn xuất của ankan tương ứng.

VD :CH2=CHCl<CH3-CH2Cl

d.Dẫn xuất của benzen.

- Đưa một nhóm thế đơn giản vào vòng benzen sẽ làm tăng nhiệt độ sôi.

VD :C6H5 :H<CH3<Cl<C2H5<CHO<OH,COOH
đây chỉ là 1 số ví dụ cụ thể
bạn nào muốn có cách nhìn tổng quát thì xem bài viết của hoàng anh ở chuyên mục mỗi ngày một bài hóa nhé ^^
 
P

pleiku_phonui

Theo mình thì
axit vô cơ> axit hữu cơ> ancol> andehit,xeton> ete> ankan (có cùng số C)
 
Top Bottom