Hỗ trợ về bài tập:Cacbonhidrat

[kellyo]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Giải thich giúp em luôn nhé!

Câu 31: Có hỗn hợp 3 kim loại Al, Fe, Zn. Hoá chất có thể dùng để tách Fe khỏi hỗn hợp là:
A. Dung dịch kiềm. B. Dung dịch H2SO4 đặc, nguội.
C. Dung dịch Fe2(SO4)2 . D. Dung dịch HNO3 đặc, nguội.
Câu 6: Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Tính thể tích rượu 40o thu được, biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%.
A. 3194,4 ml. B. 2500,0 ml. C. 2875,0 ml. D. 2300,0 ml.
Câu 7: Cho lên men 1 m3 nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lit cồn 960. Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở 200C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozơ có trong thùng nước rỉ glucozơ là bao nhiêu kilogam?
A. 71 kg. B. 74 kg. C. 89 kg. D. 111 kg.
Câu 11: Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là
A. 550. B. 810. C. 750. D. 650

 

[thuy.898]

Câu 11: Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là
A. 550. B. 810. C. 750. D. 650

Giải
CO2+Ca(OH)2---CaCO3 +H20(1)
5,5<------------5,5mol
Ca(HCO3)2--->CaCO3 +2CO2+H2O(2)
1---------------1---------->2mol
=>tổngnCO2=nCO2(1)+nCO2(2)=7,5mol
$(C_6H_{10}O_5)n$(tinh bột)--->$nC_6H{12}O_6$---->$2nCO_2$

=>m tinh bột=[TEX]\frac{7,5.162}{2.81%}[/TEX]=750g
=>đáp án C

 

[thuy.898]

Câu 6: Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Tính thể tích rượu $40^0$ thu được, biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%.
A. 3194,4 ml. B. 2500,0 ml. C. 2875,0 ml. D. 2300,0 ml.

$C_6H_12O_6--->2C_2H_5OH+2CO_2$

Khối lượng glucozơ nguyên chất :2,5*1000*80/100=2000g

Số mol glucozơ =2000/180=100/9 mol

Khối lượng rượu là: 100/9*2*46=1022.22g
Thể tích rượu sau khi bị hao hụt là:1022.22/0.8*90/100=1150 ml
Rượu 40 độ thì cứ 100ml rượu có 40ml rượu nguyên chất
=> V rượu 40 độ là: 1150 : 40% = 2875 (ml)​

 

[colen.1]

Số mol glucozơ =2000/180=100/9 mol
Khối lượng rượu là: 100/9*2*46=1022.22g
Thể tích rượu sau khi bị hao hụt là:1022.22/0.8*90/100=1150 ml
Rượu 40 độ thì cứ 100ml rượu có 40ml rượu nguyên chất


giải thích hộ mình sao khối lượng rượu lại = như thế>Mình không hiểu?

 

[recycle.bin96]

Câu 31: Có hỗn hợp 3 kim loại Al, Fe, Zn. Hoá chất có thể dùng để tách Fe khỏi hỗn hợp là:
A. Dung dịch kiềm. B. Dung dịch H2SO4 đặc, nguội.
C. Dung dịch Fe2(SO4)2 . D. Dung dịch HNO3 đặc, nguội.

Đáp án A. Al và Zn phản ứng với kiềm, còn Fe thì ko.

Câu 6: Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành rượu. Tính thể tích rượu 40o thu được, biết rượu nguyên chất có khối lượng riêng 0,8 g/ml và trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt mất 10%.
A. 3194,4 ml. B. 2500,0 ml. C. 2875,0 ml. D. 2300,0 ml.

m[glucozo] = 2 kg --> n[glucozo] = 1/90 (kmol) --> n[rượu] = 1/45

--> m[rượu] = 46/45 kg, vì hao hụt 10% nên còn 23/25 kg --> V = m/D = 1,15 (lít)

Vì rượu $40^o$ nên V[rượu] = 1,15/0,4 = 2,875 lít --> đáp án C.

Câu 7: Cho lên men 1 m3 nước rỉ đường glucozơ thu được 60 lit cồn 960. Biết khối lượng riêng của ancol etylic bằng 0,789 g/ml ở 200C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Khối lượng glucozơ có trong thùng nước rỉ glucozơ là bao nhiêu kilogam?
A. 71 kg. B. 74 kg. C. 89 kg. D. 111 kg.

V[ancol] = 57,6 (lít) --> m = 45,4464 kg --> n = 0,988 kmol.

--> n[glucozo] = 0,6175 --> m[glucozo] = 111 kg.

Câu 11: Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ca(OH)2, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là
A. 550. B. 810. C. 750. D. 650

Bảo toàn nguyên tố C --> nCO2 = n[kết tủa] + 2n[Ca(HCO3)2] = 5,5 + 2 = 7,5 mol.

(C6H10O5)n --> 2nCO2

--> n[tinh bột] = 125/27 mol --> m = 750 gam.

 

[kingboss]

Cho mình hỏi câu này với, ở câu 6 Rượu 40 độ thì cứ 100ml rượu có 40ml rượu nguyên chất đúng ko?? Vậy tại sao mình ko nhân với 0.4 mà lại chia cho 0.4 là sao vậy?? Với cả kết quả tại sao lại ra thể tích của rượu còn nhiều hơn thể tích của đ rượu là sao??