Hóa Glixero

[nguyensiduy110]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

1. khoi luong glixerol thu duoc khi dun nong 2,225 kg tristearin co chua 20% tap chat voi dung dịch NaOH(pu xay ra hoan toan) la bao nhieu kg?
2. khoi luong olein can de sx 5 tan stearin la bao nhieu kg?

 

[ducdao_pvt]

1. Trong 2.225kg tristearin có 20% tạp chất
=> m tristearin nguyên chất là (2.225 x 80)/100 = 1.78 kg
=> n tristearin = 1.78/890 = 2 x 10^-3 kmol
Theo ptpu: n glixerol = n tristearin = 2 x 10^-3 kmol
=> m glixerol = 2 x 10^-3 x 92 = 0.184 kg.
2. n olein = n stearin = 5 x 1000/ 890 = 500/89 kmol
=> m olein = 884 x 500/89 = 4966 kg.