L
luntrang


1, cho glucozo lên men với hiệu suất 70% ,hấp thụ toàn bộ sản phẩm khí thoát ra vào 2l dd NaOH 0.5M (D=1.05g/ml) thu được dd chứa 2muối vói nồng độ là 3.35%.tính khối lượng glucozo đã dùng
2, Sau khi lên men nước quả nho ta thu được 100l rượu vang 10do.Hiệu suất lên men đạt 95%.khối lượng riêng của ancol etilic ngyuên chất là 0.8g/ml.giả thiết trong nuớc nho chỉ chứa một loại đường glucozo.tính khối lượng glucozo có trong nước quả nho đã dùng
2, Sau khi lên men nước quả nho ta thu được 100l rượu vang 10do.Hiệu suất lên men đạt 95%.khối lượng riêng của ancol etilic ngyuên chất là 0.8g/ml.giả thiết trong nuớc nho chỉ chứa một loại đường glucozo.tính khối lượng glucozo có trong nước quả nho đã dùng