- Do sự phân hóa các đk tự nhiên ( khí hậu , đất trồng, nguồn nước, động thực vật. - Do nông nghiệp hàng hóa được hình thành sớm và phát triển mạnh, có tính chuyên môn hóa cao, gắn liền với CN chế biến và thị trường tiêu thụ. - Do nhu cầu lớn của thị trường trong nước và xuất khẩu.