- 23 Tháng ba 2018
- 1,367
- 1,923
- 241
- 20
- Thanh Hóa
- Trường THPT Triệu Sơn 4


Anđehit
- Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có nhóm $CH=O$ liên kết trực tiếp với nguyên tử C hoặc nguyên tử H
Nhóm $CH=O$ gọi là nhóm cacbandehit.
VD : $HCHO$ : fomanđehit ; $CH_3CHO$ : axetanđehit
Chú ý : $HCHO$ tên thường là anđehit isovaleric
II, Tính chất vật lí :
- $HCHO$ và $CH_3CHO$ là những chất khí không màu , mùi sốc , tan rất tốt trong nước và các dung môi hữu cơ
- Các andehit còn lại tồn tại ở dạng lỏng hoặc rắn, độ tan giảm khi M tăng
III, Tính chất hóa học :
1, Phản ứng cộng $H_2$
$R-CHO + H_2 \rightarrow R-CH_2-OH$
VD : $CH_3CHO + H_2 \rightarrow C_2H_5OH$
2, Phản ứng với $Br_2$
$R-CHO + Br_2 \rightarrow R-COOH + HBr$
3, Phản ứng tráng bạc
$R-CHO + 2AgNO_3 + 3NH_3 \rightarrow R-COONH_4 + 2Ag + NH_4NO_3 + H_2O $
Trường hợp đặc biệt : HCHO phản ứng tạo 4Ag
$HCHO + 4AgNO_3 + 6NH_3 + 2H_2O \rightarrow (NH_4)_2CO_3 + 4Ag + 4NH_4NO_3 $
IV, Ứng dụng
- Dung dịch HCHO 37-40% gọi là dung dịch fomol ( hay fomalin ) dùng để ngâm bảo quản xác động vật, thuộc da, tẩy uế, ...
- HCHO dùng để sản xuất chất dẻo ( nhựa PF - phenol fomandehit )
- $CH_3CHO$ dùng để sản xuất axit axetic