cho em hỏi nhận bít protein (sinh 10)

[hthetrung]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

lấy 3 ml sữa hoặc 10ml dung dịch lòng trắng trứng (lấy lòng trắng 1 quả trứng + 0,5 l nước + 3 ml NaOh) cho vào ống nghiệm .Nhỏ vào vài giọi dung dịch CuSO_4 rồi lắc nhẹ ống nghiệm
hiện tượng j xảy ra ? giải thick?

-----------thân--------​

 

[trangvip75]

thấy có hiện tượng dung dịch chuyển sang màu tím => dây là thí nghiệm biuret giúp nhận biết protein => trong sữa có chứa protein............................................................................