Hóa 12 Chất béo

[vancute0102@gmail.com]

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit có tỉ lệ số mol là 3 : 2. Thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp X thu được glixerol và 2 axit béo là axit oleic, axit linoleic. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 182,16 gam H2O. Mặc khác m gam hỗn hợp X làm mất màu tối đa 140,8 gam brom. Khối lượng của triglixerit có phân tử khối nhỏ hơn 21,15 gam hỗn hợp X có giá trị gần nhất là?
A.8,72 B.8,63 C.8,34 D.8,45

Cảm ơn mọi người nhiều ạ, em đọc lời giải trên mạng nhưng không hiểu gì cả!

 

[phamthimai146]

Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit có tỉ lệ số mol là 3 : 2. Thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp X thu được glixerol và 2 axit béo là axit oleic, axit linoleic. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 182,16 gam H2O. Mặc khác m gam hỗn hợp X làm mất màu tối đa 140,8 gam brom. Khối lượng của triglixerit có phân tử khối nhỏ hơn 21,15 gam hỗn hợp X có giá trị gần nhất là?
A.8,72 B.8,63 C.8,34 D.8,45

Cảm ơn mọi người nhiều ạ, em đọc lời giải trên mạng nhưng không hiểu gì cả!

Axit oleic: C18H34O2, axit linoleic C18H32O2
X: A: C57H110-2kO6 3a mol và C57H110-2tO6 2a mol, với
[tex]3\leq k,t\leq 6[/tex]
Mol Br2 = 3ak + 2ta = 0,88
Mol H2O= 3a(55-k) +2a(55-t) =10,12 => a = 0,04
=> 3k + 2t = 22 => k=4 và t=5
=>MA = 882 và mA= 882*0,12=105,84
Và MB= 880 và mB= 880*0,08=70,4
=> mX = 176,24
=> mB = 70,4*21,15/176,24 =8,44