câu hỏi

V

vnhatmai26

1. Lên men lactic có mùi vị chua, lên men rượu có mùi rượu

2.Sự lên men (do vi sinh có trong không khí) của đường + nước có trong thịt quả - trái
Sự lên men nầy đôi khi rất có ích, nhưng phần lớn là hại. Thực phẩm đã lên men nên loại bỏ
 
Top Bottom