Trong chai đựng rượu đồng thời xảy ra hai quá trình bay hơi và ngưng tụ, là vì chai được đậy kín, nên có bao nhiêu rwocụ bay hơi thì cũng có bấy nhiêu rượu ngưng tụ, do đó mà lượng rượu không giảm. Với chai để hở miệng, quá trình bay hơi mạnh hơn ngưng tụ, nên rượu cạn dần
Rượu (cồn) đựng trong chai không đậy nút sẽ cạn dần, còn nếu đậy nút thì không cạn vì :
- Khi đậy nút thì rượu (cồn) không bay hơi được nếu bay hơi thì gặp nắp chai thì sau đó cũng ngưng tụ, trở về thể lỏng).
- Khi không đậy nút thì rượu (cồn) bay hơi vào không khí => cạn dần.
Trong chai đựng rượu, cồn đồng thời xảy ra hai quá trình bay hơi và ngưng tụ, là vì chai được đậy kín, nên có bao nhiêu rượu, cồn bay hơi thì cũng có bấy nhiêu rượu, cồn ngưng tụ, do đó mà lượng rượu, cồn không giảm. Với chai để hở miệng, quá trình bay hơi mạnh hơn ngưng tụ, nên rượu cạn dần.
vì rượu (cồn) bay hơi nên khi ko đậy nút rượu (cồn) sẽ bay hơi ra ngoài và cạn hết .Còn khi đậy nút rượu (cồn) bay hơi lên rồi lại ngưng tụ xuống nên ko bị cạn .