

1) Dãy nào dưới đây có chứa chất không tác dụng được với cu(OH)2 tạo dd xanh lam
A. fructozo, saccarozo, axit axetic, glucozo
B. glixerol, etylen glicol, axit fomic, propan-1,2-điol
C. axit fomic, axit oxalic, glixerol, saccarozo
D. fructozo, glixerol, saccarozo, propan-1,3-điol
2) Có thể dùng Cu(OH)2 để nhận biết được cặp chất
A. C3H5(OH)3,C2H4(OH)2
B. C3H7OH,C6H12O6
C. CH3COOH,C2H3COOH
D. C3H5(OH)3,C12H22O11
3) Tính chất nào không phải của tinh bột: (1) Polosaccarit, (2) không tan trong nước, (3) vị ngọt. Khi thuỷ phân tinh bột tạo thành: (4) glucozo, (5) fructozo, (6) chuyển thành màu xanh tím khi gặp iot\4
4) Saccarozo có thể tác dụng; (1) Cu(OH)2, (2) AgNO3/NH3, (3) H2 (Ni,to), (4) ddH2SO4
5) Đặc điểm khác nhau giữa amilozo và amilopectin
A. amilozo có mạch nhánh, còn amilopectin không có phân nhánh
B. chỉ có amilopectin có liên kết [tex]\alpha -1,6-glicozit[/tex]
C. amilozo hình thành từ gốc [tex]\alpha -glucozo[/tex], còn amilopectin là [tex]\beta -glucozo[/tex]
D. amilozo tan được trong nước lạnh, còn amilopectin tan được trong nước nóng
6) Dãy gồm các chất có khả năng tráng bạc là
A. axit fomic, saccarozo, glucozo
B. fructozo, metyl fomat, mantozo
C. andehit acrylic, axit axetic, axit oxalic
D. axetilen, andehit fomic, andehit propionic
7) Cho các chất sau: axit fomic, metyl fomat, axit axetic, glucozo, tinh bột, xenlulozo, andehit axetic. Các chất nào phản ứng với ddAgNO3/NH3
A. fructozo, saccarozo, axit axetic, glucozo
B. glixerol, etylen glicol, axit fomic, propan-1,2-điol
C. axit fomic, axit oxalic, glixerol, saccarozo
D. fructozo, glixerol, saccarozo, propan-1,3-điol
2) Có thể dùng Cu(OH)2 để nhận biết được cặp chất
A. C3H5(OH)3,C2H4(OH)2
B. C3H7OH,C6H12O6
C. CH3COOH,C2H3COOH
D. C3H5(OH)3,C12H22O11
3) Tính chất nào không phải của tinh bột: (1) Polosaccarit, (2) không tan trong nước, (3) vị ngọt. Khi thuỷ phân tinh bột tạo thành: (4) glucozo, (5) fructozo, (6) chuyển thành màu xanh tím khi gặp iot\4
4) Saccarozo có thể tác dụng; (1) Cu(OH)2, (2) AgNO3/NH3, (3) H2 (Ni,to), (4) ddH2SO4
5) Đặc điểm khác nhau giữa amilozo và amilopectin
A. amilozo có mạch nhánh, còn amilopectin không có phân nhánh
B. chỉ có amilopectin có liên kết [tex]\alpha -1,6-glicozit[/tex]
C. amilozo hình thành từ gốc [tex]\alpha -glucozo[/tex], còn amilopectin là [tex]\beta -glucozo[/tex]
D. amilozo tan được trong nước lạnh, còn amilopectin tan được trong nước nóng
6) Dãy gồm các chất có khả năng tráng bạc là
A. axit fomic, saccarozo, glucozo
B. fructozo, metyl fomat, mantozo
C. andehit acrylic, axit axetic, axit oxalic
D. axetilen, andehit fomic, andehit propionic
7) Cho các chất sau: axit fomic, metyl fomat, axit axetic, glucozo, tinh bột, xenlulozo, andehit axetic. Các chất nào phản ứng với ddAgNO3/NH3