Công nghệ Bảo quản, chế biến lương thực, thực phẩm

dinhgiahan25102005@gmail.com

Học sinh
Thành viên
4 Tháng bảy 2019
22
9
21
18
Đồng Tháp
Trường THPT Hồng Ngự 2
[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Câu này trả lời thế này được không ạ?

Tại sao không nên làm khô các loại hạt có dầu ở nhiệt độ cao?
--> Vì nhiệt độ cao sẽ làm cho chất béo trong hạt bị biến tính làm hỏng hạt.

Mình cám ơn mọi người rất nhiều.
 

KhanhKhanhk7

Học sinh chăm học
Thành viên
10 Tháng ba 2020
377
1,079
121
16
TP Hồ Chí Minh
THCS Trường Chinh
Được nha bạn. Câu trả lời đúng rồi đó.
Câu này trả lời thế này được không ạ?

Tại sao không nên làm khô các loại hạt có dầu ở nhiệt độ cao?
--> Vì nhiệt độ cao sẽ làm cho chất béo trong hạt bị biến tính làm hỏng hạt.

Mình cám ơn mọi người rất nhiều.
 
Top Bottom